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原生态放养,特色珍珠鸡,宜宾别无分店

原生态放养,特色珍珠鸡,宜宾别无分店

分类:
美食
来源:
宜宾晚报网
发布时间:
2019年4月2日

珍珠鸡,原产非洲热带地区,头顶骨冠,全身布满白色圆点。且珍珠鸡肉质细嫩,味道鲜美,堪称“鸡中贵族”,目前在中国种群极其稀少。

珍珠鸡是老板自家养殖的,养殖场都有100亩,共有3个养区,里面养了15000多只鸡。全部原生态放养,没有鸡笼,在店里还能实时观看珍珠鸡的养殖情况。

珍珠鸡每天早上7:00开始配送,9点就到门店,肉眼可见的新鲜!珍珠鸡有大锅小锅可供选择,人均30元左右就能吃的饱饱的!

滋补珍珠鸡

正确解锁滋补珍珠鸡,一定要先喝口汤,入口浓郁却不油腻,清香回甘。

肉质紧实,表皮Q弹,每一块鸡肉都是极致诱惑,充分吸足了汤底的鲜美。经过长达6个小时以上的文火慢炖,搭配各种中药材精心熬成的汤底,对于气虚体弱更是温补佳品。

虫草珍珠鸡

选用优质虫草慢熬, 珍珠鸡+虫草的搭配,提高免疫力,强身健体。

羊肚菌珍珠鸡

羊肚菌,四大菌王之一,营养丰富,吃起来嫩脆可口、味道鲜美。

蹄花珍珠鸡

胶原蛋白十足,入口即化的感觉。

板栗珍珠鸡

板栗也是冬季必不可少的好东西,个头大,分量足,吃起来又甜又糯。

自带防伪标志

珍珠鸡自带防伪标志,头上的鸡冠可是骨头,这是只有珍珠鸡才有的。

红汤珍珠鸡

鸡肉纹理清晰可见,口感微微辣,就像小鲜肉一样,随便哪个角度都肉欲爆棚。

香辣干锅珍珠鸡

珍珠鸡这里的菜没有花里胡哨的摆盘,全是真刀真枪的功夫,味道爆表!每一块都煮得无敌入味,鸡肉纹理里都能看得到满满汤汁,配料也是无敌好吃。

珍珠鸡秘制调料

纯手工制作,口味超棒!只需要一点点,就能烘托出鸡肉的鲜美!

除了以上几种珍珠鸡,店内还有红汤珍珠鸡、松茸珍珠鸡、竹笋珍珠鸡、竹荪珍珠鸡、鲜锅兔、僰岭乌鱼……静等您的到来。

除了吃的以外,环境宽敞,包厢独特。两层楼的用餐环境十分宽敞,连上个楼都充满了高贵和趣味,店里的环境将复古结合时尚面积达到了1000㎡,大厅30余桌可同时容纳200余人就餐。环境清新优雅,配色也超好看,没有其他火锅店的拥挤。用起餐来食欲也是棒棒的!

【订餐电话】  

用餐地址  上江北酒圣路145号(酒杯大转盘旁)

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